最近、何かのタガが外れたかのように、
香港中を謎に徘徊しまくっているボクであるが、
昨日は中東（アラブ）料理を食べに行ってきた。
ワンチャイのフランシス通りにある、
その名も〝ＦＲＡＮＣＩＳ〟というレストランで、
香港で一番おいしいアラビアンレストランとして
評判の店だということだった。
中でも、一人５千円で、お店のいろんなメニューを
少しづつ食べられる〝シェフのお試しコース〟は
店の人気メニューらしく、僕達もそれを注文した。
このお店、オーナーがイスラエル人で、
出てくる料理はどれも美味かった。
不思議なのは、僕はこれまで一度も、
中東料理なるものを食したことがないのに、
なぜか口にした途端「あっ、この味、アラブだ！」
と分かるのだ。
何だろう？香辛料かなあ？
何を食べても〝中東の味〟がするのだ。
しかし、中東の味がどんな味なのかは、
言っている本人にも分らない。
でも、これってアラブだよね、と分かる。
不思議だ。
👆アラブの味がするデザートのアイスクリーム
こうして、レバノンの白ワインを飲みながら、
運ばれてくる料理の一品一品を味わい尽くす。
しかし、食べた先から次々に料理がやってきて、
なかなか終わらない。
そのうち、もう無理！もう一口も食べられない！
これ以上食べたらお腹が裂けるーっ！
と叫びそうになったところで、
ようやくシメのデザートがやってきた。
なんと、デザートを含め全部で１２皿あった。
ひとり五千円でこのコスパの良さ、すげーっ！
帰りは、妊娠八カ月の妊婦さんみたいに、
お腹を上向けて、ふうふう言いながら歩いた。
👆 レバノン産のワインは少し甘口
店員さんのサービスも素晴らしかったし、
レバノンのワインもおいしかった。
こんなにも盛りだくさんなメニューを、
高コスパで提供しているところからも、
アラビアン料理を多くの人に知ってもらいたい、
というオーナーの熱意と心意気が感じられ、
とても幸せな気持ちになった。
👇 いま非常に大切！もう一度読むべし！
以前の自分だったら、
今はこんなに幸せでも、明日はまた仕事かあ…
と思って、勝手に気分悪くなってたんだろうなあ。
でもいまはもう、
今この瞬間の心地よさこそ真実だと知っている。
なので、現実がどうであれ、
明日の今この瞬間も平安であることを知っている。
というわけで、
とってもアラビアンな夜の報告であった。
